Våffelmix

Torrmix för egen tillverkning av våffelstrutar. Mixen är packad i 13kg’s lådor och är avsedd för kiosker och glassbarer som vill göra sina egna glassvåfflor.

 

Ingredienser

Kexvetemjöl, Socker, Vaniljsocker, Torrmjölk och Lecithin.

 

Beredning

Till en sats smet tages en liter vatten 2 liter våffelmix.

 

Bakning

Till en sats smet tilsätt 2,5 dl rapsplja eller 1,5 dl smält smör och 1 dl rapsolja.

vaffelmix

Relaterade Produkter